Kulcsfontosságú különbség: Az étkezés az élelmiszer egyszerű bevitele a szájunkba, az élelmiszer rágása és lenyelése. Az étkezés az evés, az evés élménye.

Az étkezés az az egyszerű cselekvés, hogy az ételt a szájunkba helyezzük, rágjuk és lenyeljük az ételt. Az étkezést fogyasztónak is nevezik. Az étkezés a táplálkozáshoz szükséges. Minden teremtmény eszik, hogy táplálékot kapjon az élelmiszerből, különösen az energia és a növekedés szempontjából.

Az étkezés azonban az evés kulturális aspektusára utal. Azt is mondhatjuk, hogy az étkezés az evés művészete. Eszik, csak az étkezési cselekményre utal, míg az étkezés az evés élménye.

Nézzünk néhány példát:

• Az ebédet az ülések között eszem.
• Minden reggel nincs időm reggelizni.
• Általában eszem a vacsorát a TV előtt
• Ma a Majestic-ban ebédeltem.
• Az étterem nagyszerű étkezési hangulatú.
• Szerettem a Hotel Le Blue teljes étkezési élményét.

Mindannyian eszünk, meg kell enni; az étkezés azonban az, hogy időt vegyünk, és megfelelően eszünk, az étel kóstolásával és az élmény élvezetével. Ma, az étkezések gyakran kapcsolódnak a finom éttermekhez a high-end éttermekben, vászonszalvétákkal, porcelánnal, finom kristályokkal és drága díszes ételekkel. A vacsorára azonban csak otthon ülő asztalnál ülve és a megfelelő étkezésben is elfogyasztható.

Az „étkezés” szó „vacsorázik”, ami lényegében vacsorát foglal magában. A vacsorán bemutatott ételeket fogyasztjuk, de az étkezéshez, a családhoz vagy a barátokhoz, valamint az ételhez, a céghez és a beszélgetéshez való étkezés „étkezés”.