Főbb különbség: Az anyagcsere a szervezetben előforduló bio-kémiai reakciókra utal. Ezek a reakciók fontosak az élet fenntartásához. Két folyamatból áll: a katabolizmus és az anabolizmus. A katabolizmus a nagyobb molekulák kisebbekké történő lebontásával foglalkozik. Ezek általában energia felszabadító folyamatok. Másrészről az anabolizmus az egyszerűbb komplex molekulák szintéziséhez kapcsolódik. Ezek energiafelhasználó folyamatok.
Az anyagcsere reakciója anyagcsere-útvonalakba szerveződik, mint például a glikolízis néven ismert metabolikus úton, a glükóz piruváttá alakul és ATP-t termel. A kémiai reakciók során az energia részt vesz. Vagy be van véve vagy felszabadítva. Az anyagcsere felelős a sejt anyag- és energiaforrásainak kezeléséért. A katabolizmusban az összetettebb szerves molekulák egyszerűbb anyagokra bomlanak. Ezek a reakciók általában az energia felszabadulásához vezetnek, amelyet tovább használnak a kémiai reakciók vezetésére.
Példa a katabolizmusra
Tüzelőanyagok (szénhidrátok, zsírok, fehérjék) -> CO2 + H2O + hasznos energia
- Organotrófok - A biológiai forrásokat energiaforrásként használó szervezetek
- Lithotrophs - Szervetlen szubsztrátokat használó szervezetek
- Fototrófok - Kémiai energiaként napfényt használó szervezetek
Másrészt az anabolikus reakciók során az egyszerűbb anyagok összetett molekulákat alkotnak. Ezek a reakciók általában energiát igényelnek. Ebben az összefüggésben az anabolizmust és a katabolizmust tekinthetjük egymásnak ellentétesnek. Így az anabolizmust „felépítésnek” nevezhetjük, míg a katabolizmust „lebontásnak” nevezhetjük. A katabolikus reakciók által felszabaduló energiát anabolikus reakciók végrehajtására használják.
Példa az anabolizmusra
Hasznos energia + kis molekulák -> összetett molekulák
Az anyagcsere mind a katabolizmust, mind az anyagcserét tartalmazza. Ily módon egyensúlyba hozza mind az egyidejűleg zajló tevékenységeket. A katabolizmus pusztító anyagcserét is ismert. Másrészt az anabolizmust konstruktív metabolizmusnak is nevezik.
Metabolizmus, katabolizmus és anabolizmus összehasonlítása:
Anyagcsere | katabolizmus | Anabolizmus | |
Meghatározás | Az anyagcsere a szervezetben előforduló bio-kémiai reakciókra utal. Két folyamatból áll: a katabolizmus és az anabolizmus | A katabolizmus az energiát felszabadító folyamatokkal foglalkozik. | Az anabolizmus az energiafelhasználó folyamatokhoz kapcsolódik. |
Szó eredete | Görög: μεταβολή metabolē, "change" vagy görög: μεταβολισμός metabolizmus, "outthrow" | A görög kata = lefelé + ballein = a dobáshoz | Görögből: ανά "felfelé" és "βάλλειν", hogy "dobja" |
típus | Tartalmaz katabolizmust és anabolizmust | Megszakítja a dolgokat és felszabadítja az energiát | Épít dolgokat és energiát fogyaszt |
fontosság |
| A felszabaduló energia biztosítja az anabolizmust, melegíti a testet, és lehetővé teszi az izmok összehúzódását és a test mozgását. |
|
Energiaforma | Tartalmazza a katabolizmus és az anyagcsere enegy formáit | Az energiát kinetikus energiaként szabadítják fel | Az energiát potenciális energiaként használják és tárolják |
Példa | Ide tartoznak a katabolizmus és az anabolizmus példái | Cellás légzés, emésztés, kiválasztás | Fotoszintézis növényekben, állatok asszimilációja |