Édes burgonya és dzsem közötti különbség

Legfontosabb különbség : A „yams” és az „édesburgonyák” a legmagasabb szintű egészségügyi élelmiszerek. Mindketten különböző egészségügyi előnyöket és különböző kulináris felhasználásokat kínálnak, és minden zöldség saját teljesen egyedi és eltérő profilt hoz létre.

Az „édes burgonya” és a „jams” kifejezéseket egymással felcserélve használják, és úgy gondolják, hogy ugyanazok. Ezek a két zöldség azonban egészen más, és nem igazán kapcsolódnak egymáshoz.

Édes burgonya egy „dicot”; két növény levele. Ez a növény a Convolvulacea vagy a reggeli dicsőség családjába tartozik.

Az édes burgonya egyenletes formájú; a gumók hosszúkásak, olyan végekkel, amelyek egy pontra kúposak. Sárga vagy narancssárga színűek, és két domináns típusúak; halvány bőr és sötét bőr. A sápadt, édes burgonya vékony, világos sárga, halványsárga bőrrel rendelkezik. nem édes ízű, száraz, morzsolt textúra, ami hasonló a fehér sütőburgonyához. A sötétebb bőrű fajta vastagabb, sötét narancssárga és vöröses bőrű, élénk narancssárga húsú. Édes íze és nedves szerkezete van, amit a főzés során gyakran „yam” -nak neveznek.

Emellett sok édesburgonya-fajtát „szilárdságuk” vagy „lágyságuk” alapján osztályozzanak. A főzés során a „cég” kategóriába tartozó termékek szilárdak maradnak, míg a „puha” fajták lágyak és nedvesek. Dél-Amerikában népszerűek, és a világ minden részén széles körben fogyasztják. Az édesburgonya népszerű fajtái a Centennial, Gold-rush, New Jersey, Velvet, Georgia Red és Puerto Rico.

A yams egyszikűek; egy növény egyetlen maglevéllel. Ez a növény a „Dioscoreaceae” vagy a liliomok vagy a füvek családjába tartozik, és nem is messze kapcsolódik az édesburgonya családhoz.

A valódi yam a trópusi szőlőültetvény gumója. A yam gumók barna vagy fekete színű, lila, fehér vagy piros húsúak, a típustól függően. Sok fajtában vannak. A gumók olyan kicsiek lehetnek, mint a szokásos burgonya, vagy akár öt méter hosszúak is lehetnek. Édesebbek, mint az édes burgonya, és nagyobb a nedvességtartalma.

A yam szó az „njam, nyami vagy djambi” afrikai szavakból származik, ami azt jelenti, hogy „enni”. A yams hosszú tárolási értékük miatt fontosak. A dzsemeket tipikusan hámozzák, főzik és törtek, vagy szárítják, és porba öntik, és zabkávé formálják. Trópusi éghajlaton, elsősorban Dél-Amerikában, Afrikában és a Karib-térségben termesztik őket. A dzsemek népszerű zöldségek Latin-Amerikában és a karibi piacokon, több mint 150 fajtával rendelkeznek világszerte. Ezeket a spanyol nevek, a „boniato” és a „Ã ± ame” is forgalmazzák.

Édes burgonya és dzsem közötti összehasonlítás:

Édesburgonya

Jamgyökér

Család

A Convolvulacea vagy a reggeli dicsőség családjába tartoznak.

A „Dioscoreaceae” vagy a liliomok vagy a füvek családjába tartoznak.

Mag

  • Dicot jellegű.
  • Két mag levele van.
  • Ez egyszikű a természetben.
  • Egy maglevele van.

Alak

Ezek egyenletesebbek, kúpos végekkel.

Hosszúak és hosszúkásak.

Bőrszín

Bőrszínük sárga, narancssárga vagy piros színű.

Bőrszínük fekete, barna vagy rózsaszín színű.

Hús színe

Ezek narancssárga vagy sárga színűek.

Lila, fehér vagy piros színűek.

Íz

Kevésbé édesek.

Édesebbek édesebbek.

Moister tartalom

Alacsony nedvességtartalmúak.

Nagy nedvességtartalmúak.

Méret

Kisebbek.

Nagy méretűek.

Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

  • a különbség köztük: Az Ebola és az AIDS közötti különbség

    Az Ebola és az AIDS közötti különbség

    Főbb különbség: Az AIDS és az Ebola fő különbsége az, hogy egy HIV-fertőzött személy több mint 10 éve élhet anélkül, hogy AIDS-t szerezne. Azonban az Ebola-val fertőzött személy a tüneteket 2-21 napon belül kezdi meg. Az Ebola és az AIDS két különböző betegség, amelyek támadhatják az embereket. Az ebolát az ebolavirus okozz
  • a különbség köztük: A tananyag és a tanterv közötti különbség

    A tananyag és a tanterv közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: A tananyag lényegében leíró vázlat és összefoglaló azokról a témákról, amelyeket egy oktatási vagy képzési kurzusnak kell lefednie. A tananyag rendszerint konkrét információt nyújt az említett képzési kurzusról, és gyakran a vezető testület vagy a kurzus oktatója készíti el. A tanterv az iskolai vagy egyete
  • a különbség köztük: A keményfa és a laminátum közötti különbség

    A keményfa és a laminátum közötti különbség

    Főbb különbség: A keményfa az a fafaj, amely egy fafajból származik. Ez egy olyan fafajta, amelynek magjai zárva vannak, hüvelyben, héjban, burkolatban vagy gyümölcsben. A keményfa tartós és tartós. Ennek köszönhetően a keményfa általában a legmagasabb minőségű fa. A laminátumok viszont egy többrétegű szintetikus padlóburkolat. Ez egy nagy sűrűségű szál, m
  • a különbség köztük: A gastritis és a fekély közötti különbség

    A gastritis és a fekély közötti különbség

    Főbb különbség: A gastritis olyan betegség, amelyben a belső gyomorbélés gyulladt vagy duzzadt. Ennek oka a gyomorsav termelésének növekedése. A fekély a baktériumok által okozott betegség, a Helicobacter pylori (H. pylori) baktériumok pontosak. A baktériumok olyan anyagokat termelnek, amelyek gyengítik a nyálkahártya bélését, ami a gyomrot elégeti. A gyomorhurut és a feké
  • a különbség köztük: A Samsung Galaxy S4 és a Blackberry Z10 közötti különbség

    A Samsung Galaxy S4 és a Blackberry Z10 közötti különbség

    A legfontosabb különbség: a Samsung Galaxy S4 a Samsung Galaxy S3 nagyon népszerű utódja. A cég új tulajdonságokkal büszkélkedhet egy kissé kisebb és sima kivitelben. A telefon képernyője a lenyűgöző, közel 5 hüvelykes méretre nőtt, csak kis mértékben csökkent a telefon mérete. A képernyő egy teljes HD
  • a különbség köztük: Elemzés és elemzés közötti különbség

    Elemzés és elemzés közötti különbség

    Főbb különbség: Az elemzést elsősorban brit nyelven használják, míg az analízist amerikai angol nyelven használják. Maguk a kifejezések ugyanazok. Mindkét esetben a szavak ugyanazokat jelentik, azaz „módszeresen és részletesen megvizsgálják (valamit), tipikusan annak megmagyarázása és értelmezése érdekében.” Gyakran előfordul, hogy a
  • a különbség köztük: Az FTP és az SFTP közötti különbség

    Az FTP és az SFTP közötti különbség

    Kulcskülönbség: Az FTP és az SFTP két különböző fájlátviteli protokoll, és a kettő közötti legnagyobb különbség a fájlátvitelhez kapcsolódó biztonság. Az FTP volt az első fájlprotokoll, és kevésbé biztonságos, míg az SFTP a biztonságos fájlátviteli protokollt jelenti, és ahogy a név is sugallja, sokkal biztonságosabb, mint az FTP. A TCP / IP hálózatok, mint például
  • a különbség köztük: A JavaScript és a C ++ közötti különbség

    A JavaScript és a C ++ közötti különbség

    A legfontosabb különbség: Bár a nevük azt sugallja, hogy a Java és a JavaScript-nek valahogy kapcsolatban kell lennie, ez nem igaz. A JavaScript egy értelmezett számítógépes programozási nyelv. A Java és a JavaScript közötti fő különbség az, hogy míg a Java programozási nyelv, a JavaScript szkriptnyelv. Ez egy dinamikus, g
  • a különbség köztük: Az okostelefon és a rendszeres telefon közötti különbség

    Az okostelefon és a rendszeres telefon közötti különbség

    Főbb különbség: Az okostelefonok olyan mobiltelefonok, amelyek hasonlóak a mini számítógépekhez. Az okostelefonok számos olyan funkciót kínálnak, amely lehetővé teszi a fejlett számítási képességet és a csatlakoztatást. A rendszeres telefon a szokásos telefonhoz hasonló. Lehetővé teszi a felhasználók számára a hívások kezdeményezését / fogadását és szöveges üzenetek küldését / fogadását. A rendszeres telefon a felhasználókat céloz

Szerkesztő Választása

A PMS és a terhesség tünetei közötti különbség

Főbb különbség: A premenstruációs szindróma (PMS) olyan fizikai és érzelmi tünetek gyűjteménye, melyeket a nő a serdülőkor és a menstruációs ciklus elkezdése után tapasztal. Sok nő esetében a terhesség korai tünetei hasonlóak, és sok esetben pontosan ugyanazok, mint a PMS tünetei. A premenstruációs szindró