A fehér kenyér és a búza kenyér közötti különbség

Kulcskülönbség: A fehér kenyér tipikusan kenyér, amely búzalisztből készült, amely a korpa és a feldolgozás során eltávolított csíravonal. A búza kenyér olyan kenyér, amelyet részben vagy egészben teljes kiőrlésű gabonából származó liszt felhasználásával készítenek.

A kenyér a legrégebbi, legalább 30 000 évig elkészített vágott étel. A tésztát vízzel és további összetevőkkel, például sóval, tejjel, tojással, cukorral és fűszerrel keverjük össze, majd főzzük. Bár a kenyeret leginkább népszerűen sült, más kultúrákban kenyeret is lehet párolni, sültetni vagy sültíteni egy zacskóban. A kenyér különféle ízeket is adhat a gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak hozzáadásával. Az egészséges életmód jelenlegi tendenciájával és az egészségesebb ételeket választó emberekkel; a kenyér is megbeszélésre került. A két kenyérfajta a fehér kenyér és a teljes kiőrlésű kenyér.

A fehér kenyér tipikusan kenyér, amely búzalisztből készül, amely a korpa és a feldolgozás során eltávolított csíra réteg. A búzát is fehérítjük, hogy eltávolítsuk a kis sárga színt, és fehérvé váljunk. Az őrlési folyamat fehér lisztet hosszabb eltarthatósági időt biztosít a természetes olajok, néhány vitamin és tápanyag eltávolításával a teljes gabonából. A fehérítő eljárás eltávolítja az olyan tápanyagokat is, mint az egyes rostok, vas, B-vitaminok, mikrotápanyagok és esszenciális zsírsavak.

A búza kenyér olyan kenyér, amelyet részben vagy egészben teljes kiőrlésű gabonából származó liszt felhasználásával készítenek. Néhány országban teljes kiőrlésű kenyérnek vagy egész kenyérnek is nevezik. A különböző országoktól függően a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér azt jelenti, hogy a gabona összes összetevőjét ugyanolyan arányban tartalmazza, mint a természetben, vagy hogy a kenyér csak reprezentatív mennyiségű korpa vagy búzacsíra tartalmazhat.

Melyik jobb, ha megkérdezed? Nos, a búza kenyér szélesebb körű ásványi anyagokat és vitaminokat kínál a fehér kenyérhez képest. A búza kenyér sokkal nagyobb a rostokban, a B6 és E vitaminokban, a magnéziumban, a cinkben, a folsavban és a krómban, a fehér kenyérhez képest. A Harvard Egyetem 1994-es kutatásai szerint a búza kenyér segíthet csökkenteni a szívrohamokat és az emberek stroke-it. Míg a Washingtoni Egyetem 2003-as kutatása azt mutatta, hogy a fehér és a teljes kiőrlésű kenyér közötti váltás 20% -kal csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Mivel a búza kenyér nagyobb a rostokban, ez segíthet az emésztésben és a fogyásban.

De amikor búza kenyeret vásárol, ügyeljen arra, hogy olyan marketingtechnikákat használjon, amelyek a fehér kenyeret búza kenyérként jelölhetik, mivel búzalisztből is készülnek. Tehát, ha búza kenyeret keres, győződjön meg róla, hogy a címkén a teljes kiőrlésű kenyér vagy a teljes kiőrlésű kenyér szerepel. Vegyünk egy pillantást az összetevőkre, és győződjön meg róla, hogy az első felsorolt ​​összetevő a teljes kiőrlésű búzaliszt helyett teljes kiőrlésű liszt.

Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

  • a különbség köztük: Különbség az ékszerek és a mesterséges ékszerek között

    Különbség az ékszerek és a mesterséges ékszerek között

    Főbb különbség: Az ékszer utánzat és a mesterséges ékszerek két olyan szavakkal rendelkeznek, amelyeknek ugyanaz a jelentése; mindketten olcsó ékszereket és drágaköveket használnak. A mesterséges ékszerek számos alkalomra jönnek, mint például a hagyományos kopás vagy a mindennapi viselet. Az ékszerek vagy ékszer
  • a különbség köztük: Különbség a HTC Butterfly és a HTC One között

    Különbség a HTC Butterfly és a HTC One között

    Legfontosabb különbség: A HTC Butterfly a HTC Corporation egy csúcskategóriás telefonja. A HTC Butterfly-t négy változatban értékesítik: Droid DNS; J Butterfly HTL21; Pillangó X920d; és Butterfly X920e. Ezek mindegyike egy Quad-core 1, 5 GHz-es Krait processzoron működik. A HTC Droid rendelkezik a Quadcomm MDM615m-rel, míg a Butterfly variánsok a Qualcomm APQ8064 lapkakészlettel rendelkeznek. Mindegyikük rend
  • a különbség köztük: A Smoothie és a Milkshake közötti különbség

    A Smoothie és a Milkshake közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: A turmix egy tej alapú ital, amelyet általában a fagylaltok és gyümölcsök kombinációjával állítanak elő. Másrészről, a smoothie elsősorban gyümölcskeverékű italok, amelyek alapja a joghurt, a tej vagy a gyümölcslé. A turmixoktól eltérően a turmixokat étkezési helyettesítőként használják. A smoothie vagy smoothy egy olyan ita
  • a különbség köztük: A kerékpár és a ciklus közötti különbség

    A kerékpár és a ciklus közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: A ciklus rendszeres forgási folyamatra utal, egy olyan típusú motor, amely két vagy négy ciklusos formában lehet, míg a két ciklusos formájú kerékpárnak nevezhető. A kerékpár egy emberi hajtású, pedálos, egysínű jármű, amely két kerettel van ellátva, amelyek egymás mögött vannak rögzítve egy kerethez. A ciklus és a kerékpár nem rende
  • a különbség köztük: A Samsung Galaxy Note 8.0 és az iPad Mini közötti különbség

    A Samsung Galaxy Note 8.0 és az iPad Mini közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: A Samsung Galaxy Note 8.0 célja a Galaxy Note II és a 10.1 Galaxy megjegyzés közötti rés kitöltése. A Galaxy Note 8 8 hüvelykes TFT kapacitív érintőképernyővel rendelkezik 800 x 1280 pixel felbontással. A készüléket egy Quad-core 1, 6 GHz-es Cortex-A9 és 2 GB RAM biztosítja. Az eszköz Android OS, v
  • a különbség köztük: Az igazságügyi tudós és a bűnöző közötti különbség

    Az igazságügyi tudós és a bűnöző közötti különbség

    Főbb különbség: Nincs sok különbség az igazságügyi tudósok és a bűnözők között. Ezek egymás részei, ahol egy bűnöző egyfajta kriminalisztikai tudós. A bűncselekmények, mint például a CSI (Crime Scene Investigation), a Castle, az NCIS és más ilyen népszerű műsorok megpróbálják megmutatni az érdekes világot a bűnözésnek, és a nézőknek egy ferde elképzelést adnak arról, hogy a dolgok hogyan működnek, beleértve az igazságügyi tudósokat és a bűnözőket. Ezeken a kiállításokon egy igazságügyi tudós mutat eg
  • a különbség köztük: A Dell Latitude 10 Windows Tablet és az Asus Padfone Infinity közötti különbség

    A Dell Latitude 10 Windows Tablet és az Asus Padfone Infinity közötti különbség

    Főbb különbség: A Latitude 10 tabletta elég sima és 658 gramm könnyű súlyú. Az eszközök 10, 1 hüvelykes IPS (1366 X 768) széles látószögű LCD kapacitív érintőképernyővel rendelkeznek, és 1, 8 GHz-es Intel Atom Z2760 processzorral működnek. Az Asus Padfone Infinity okostelefon egy 5 hüvelykes teljes HD 1920x1080, Super IPS +, Capacitive Multi érintőpanel, és körülbelül 441 ppi sűrűséget biztosít. A készülék egy bár telefon, ívelt s
  • a különbség köztük: A művészet és a képzőművészet közötti különbség

    A művészet és a képzőművészet közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség : A két fogalom közötti különbség az, hogy a „művészet” olyan kifejezés, amelyet az emberi kreativitás és a készségek meghatáro- zására használnak különböző tevékenységekkel és formáival, míg a „képzőművészet” olyan művészeti típus, amely magában foglalja az énekelést, a cselekvést, tánc, zene vagy hangszer lejátszása, szobrászat stb. A művészet és a képzőművészet két szó, amelyek széle
  • a különbség köztük: A How és What közötti különbség

    A How és What közötti különbség

    A legfontosabb különbség: a "Hogyan" és a "Mi" két kérdés, amelyeket különböző célokra lehet használni angol nyelven. A fő különbség a kettő között az, hogy hogyan ismerik meg, hogy milyen módon történt valami, míg az, ami valamiről vagy egy dolog vagy helyzet leírásáról van szó. A kérdést általában arra kel

Szerkesztő Választása

Az anya és a lapka közötti különbség

Kulcskülönbség: A chipset nem más, mint egy chipek (áramkörök). A számítógép összes többi összetevőjével együtt egy chipset, például a RAM, a merevlemez, a CD / DVD meghajtó, az USB port, a grafikus kártya stb. Az alaplaphoz csatlakozik, ami a számítógépet futtatja. A technológia nem könnyű, és ez egy alulbecslés. Ha valaki megpróbálja megpró