A fehér és a lila padlizsán különbsége

A legfontosabb különbség: a fehér padlizsánok általában kisebbek és szilárdabbak. Sűrűbbnek, krémesebbnek, enyhébbnek, kevésbé savasnak és kevésbé keserűnek tekintik, és több magot kapnak. A bíbor padlizsánok fényes, lila bőrűek, oválisak és hosszúkásak, és a végén szélesebbek.

A padlizsán, mint a paradicsom, a paprika, a burgonya és az édes burgonya, a nighthade családhoz tartozik, így műszakilag gyümölcs. A padlizsán hivatalosan bogyóként van besorolva. A padlizsán az indiai szubkontinensen őshonos, és számos fajtával rendelkezik, amelyek közül a leggyakoribb a nagy, sötét lila körte alakú padlizsán. A padlizsán nevét kapta, mivel az első megfigyelt padlizsán kicsi, kerek, tojás alakú és fehér volt. A padlizsán egyéb nevei közé tartozik a padlizsán, a melongene, a brinjal vagy a guinea squash.

A padlizsán húsos, húsos szerkezetű, és számos apró, puha magot tartalmaz. Általában kellemesen keserű íze és szivacsos szerkezete van, amely sütés után gazdag, összetett ízűvé válik. A padlizsán keserű ízű, mivel a dohánynövény közeli hozzátartozója, és a dohány nikotinoid alkaloidokat is tartalmaz. A padlizsán fogyasztásával elfogyasztott nikotin mennyiség azonban elhanyagolható. Valójában kilenc kilogramm (20 font) padlizsán tartalmaz ugyanolyan mennyiségű nikotint, mint egy cigaretta.

Sok fajta padlizsán van. A különböző fajtákat különböző méretük, alakjuk és színük szerint osztályozzák. Legtöbbjük tipikusan lila színű, de egyes fajták színe fehér, sárga, narancs, zöld, levendula, lila, vöröses-lila és sötét lila színben változhat. Némelyikük színskálát tartalmaz, a fehértől a szártól a fényes rózsaszínig a lila vagy a feketeig. Vannak olyanok is, amelyek zöld vagy lila csíkokkal rendelkeznek. A standard padlizsán az olasz vagy mediterrán padlizsán, amely könnycsepp alakú vagy körte alakú lila padlizsán. Vannak a japán padlizsánok is: hosszú, karcsú és levendula, kínai padlizsán - hasonlóan a japán padlizsánhoz, Thai és indiai padlizsánhoz, amelyek zöld, lila, zöld és fehér színekben kaphatók, és a cseresznye méretei.

A leggyakoribb lila színhez képest a fehér padlizsánok kisebbek és szilárdabbak. Sűrűbbnek, krémesebbnek, enyhébbnek, kevésbé savasnak és kevésbé keserűnek tekintik, és több magot kapnak. A fehér padlizsán bőre keményebb, mint a lila padlizsán, amelyet a főzés előtt le kell hámolni. Ez azonban jobban megfelel a sütéshez, gőzöléshez vagy sütéshez, mivel jobban megtartják az alakjukat. A fehér padlizsán teste fehér. A kalóriák alacsonyak, és számos tápanyagot tartalmaznak, mint például a kálium, az A-vitamin, a B-vitamin-komplex és a C.-vitamin. A fehér padlizsánok egyre népszerűbbek, mivel ma már divatosnak tartják őket. Ugyanakkor nem olyan népszerűek, mint a lila padlizsán.

A lila padlizsánok viszont népszerűbbek, mint a fehér padlizsánok, és az egész évben rendelkezésre állnak. Fényes, lila bőrűek, oválisak és hosszúkásak, és a végén szélesebbek. Szivacsszerű textúrájú tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy könnyedén felvegye az aromákat. A lila padlizsánok általában vékony, finom bőrökkel rendelkeznek, amelyek könnyen fogyaszthatók. A lila padlizsán húsának zöldes árnyalata van. A fehér padlizsánhoz képest a lila padlizsánok nagyobbak.

Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

  • népszerű összehasonlítások: A MIDI és a Digital Audio közötti különbség

    A MIDI és a Digital Audio közötti különbség

    Főbb különbség: A MIDI a Musical Instrument Digital Interface. A MIDI fájl olyan fájl, amely zenét rögzít, és vezérli az egyes műszerek jegyzeteit, milyen léptékű jegyzetek stb. A digitális hangfájlok azok a fájlok, amelyek hangot rögzítenek vagy reprodukálnak. Olyan, mint egy magnó. A MIDI a Musical Ins
  • népszerű összehasonlítások: A Hope és a Wish közötti különbség

    A Hope és a Wish közötti különbség

    Főbb különbség: A „remény” kifejezés egy személy kívánságára és vágyára utal, amelyet egy személy rendelkezik. A „kívánság” kifejezést gyakran hozzákapcsolják a mágiához vagy tárgyakhoz, amelyeken valaki kíván. A kívánságot arra is használják, hogy kifejezze vágyait, vagy valakinek a legjobbakat. A remény és a kívánság két olyan szó,
  • népszerű összehasonlítások: A találmány és az innováció közötti különbség

    A találmány és az innováció közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: A találmány egy teljesen új entitás létrehozása, amely lehet eszköz, gép, folyamat stb., Míg az innováció a meglévő dolog módosítását teszi lehetővé annak érdekében, hogy jobb legyen. A világ tele van kreativitással és a kreativitás különböző találmányokhoz és innovációkhoz vezet. Az emberi lények mindig fejlődő fajok
  • népszerű összehasonlítások: A Panthera Onca (Jaguar) és a Panthera Pardua (Leopard) közötti különbség

    A Panthera Onca (Jaguar) és a Panthera Pardua (Leopard) közötti különbség

    Főbb különbség: A Jaguar és a Leopard ugyanabból a Felidae családból származik, de különböző fajokból származnak. A Jaguar a Panthera onca faj, míg a leopárd a Panthera pardus faj. Az embereknek nehézségei vannak a két nagy macska, a Jaguar és a leopárd megkülönböztetésében. Körülbelül ugyanolyan mag
  • népszerű összehasonlítások: A víz és a nehéz víz közötti különbség

    A víz és a nehéz víz közötti különbség

    Főbb különbség: A víz olyan összetett vegyi anyag, amely szinte minden életforma számára elengedhetetlen. A vízmolekulát két hidrogénatom és egy oxigénatom kombinációja képezi. A nehéz víz is víz, de kivétel; több, mint a deutérium hidrogén-izotóp normál aránya. A víz olyan kémiai vegyület, amely szinte minden életforma számára elengedhetetlen. A vízmolekulát két hidrogénatom
  • népszerű összehasonlítások: A különbség a Lo Mein és a Chow Mein között

    A különbség a Lo Mein és a Chow Mein között

    Kulcskülönbség: „Lo Mein”: „vegyes tészta”, míg a „Chow Mein” jelentése „sült tészta”. A Lo Mein tészta főtt és puha, míg a Chow Mein tészta rántva és ropogós. Mindkettőt mártással, zöldséggel és hússal szolgálják fel. A tészta számos délkelet-ázsiai ország, különösen Kína fontos összetevője. A kínai ételek sok országban meglehetősen népszerű
  • népszerű összehasonlítások: Az ellenőrzés és a vizsgálat közötti különbség

    Az ellenőrzés és a vizsgálat közötti különbség

    Főbb különbség: Az ellenőrzés egy személy, szervezet, rendszer, folyamat, vállalkozás, projekt vagy termék ellenőrzése, vizsgálata vagy ellenőrzése. Másrészről, a vizsgálat egy vizsgálat, vagy a tevékenységek részletes vizsgálata bizonyos célok elérése érdekében. Az ellenőrzés egy személy, szervezet, rendszer, folyamat, vállalkozás, projekt vagy termék ellenőrzése, vizsgálata vagy ellenőrzése. Ezt használják a hitelesség és az érvé
  • népszerű összehasonlítások: A prokarióták és az eukarióták közötti különbség

    A prokarióták és az eukarióták közötti különbség

    Főbb különbség : A prokarióták és az eukarióták közötti fő különbség a különböző méretű és sejtstruktúrákon alapul. Minden élő szervezet két csoportra osztható a sejtek alapvető szerkezete alapján. Ennek megfelelően a prokarióták és eukarióták közé sorolhatók. Ez a cikk megkülönbözteti a két szervezetcsoportot. A prokarióták olyan sejtekből épülnek fel
  • népszerű összehasonlítások: A Chip és a Wafer közötti különbség az elektronikában

    A Chip és a Wafer közötti különbség az elektronikában

    Kulcskülönbség: A chip egy integrált áramkörként is ismert, ez egy olyan egység, amely egyetlen egységben van gyártva, míg a ostya az olyan vékony szilikon szeletekre vonatkozik, amelyeket az integrált áramkörök kialakításához használnak. ezekbe a lapkákba ágyazva. Az integrált áramkört chipnek nevezzük, ez egy kis elektronikus eszköz, amely áramkörök, útvonalak és tranzisztorok stb. Csomagja, amelyek mind együtt

Szerkesztő Választása

A magas vérnyomás és az alacsony vérnyomás közötti különbség

A legfontosabb különbség: a magas vérnyomás és az alacsony vérnyomás két különböző feltétel, amelyek akkor fordulnak elő, amikor a vérnyomás nem normálisan elfogadható feltételekkel történik. Ahogy a nevek azt sugallják, a magas vérnyomás akkor van, amikor a vérnyomás rendszeresen túl magas, míg az alacsony vérnyomás akkor van, amikor a vérnyomás rendszeresen túl alacsony. Mindkét feltételnek saját kockáz