A fehér és a lila padlizsán különbsége

A legfontosabb különbség: a fehér padlizsánok általában kisebbek és szilárdabbak. Sűrűbbnek, krémesebbnek, enyhébbnek, kevésbé savasnak és kevésbé keserűnek tekintik, és több magot kapnak. A bíbor padlizsánok fényes, lila bőrűek, oválisak és hosszúkásak, és a végén szélesebbek.

A padlizsán, mint a paradicsom, a paprika, a burgonya és az édes burgonya, a nighthade családhoz tartozik, így műszakilag gyümölcs. A padlizsán hivatalosan bogyóként van besorolva. A padlizsán az indiai szubkontinensen őshonos, és számos fajtával rendelkezik, amelyek közül a leggyakoribb a nagy, sötét lila körte alakú padlizsán. A padlizsán nevét kapta, mivel az első megfigyelt padlizsán kicsi, kerek, tojás alakú és fehér volt. A padlizsán egyéb nevei közé tartozik a padlizsán, a melongene, a brinjal vagy a guinea squash.

A padlizsán húsos, húsos szerkezetű, és számos apró, puha magot tartalmaz. Általában kellemesen keserű íze és szivacsos szerkezete van, amely sütés után gazdag, összetett ízűvé válik. A padlizsán keserű ízű, mivel a dohánynövény közeli hozzátartozója, és a dohány nikotinoid alkaloidokat is tartalmaz. A padlizsán fogyasztásával elfogyasztott nikotin mennyiség azonban elhanyagolható. Valójában kilenc kilogramm (20 font) padlizsán tartalmaz ugyanolyan mennyiségű nikotint, mint egy cigaretta.

Sok fajta padlizsán van. A különböző fajtákat különböző méretük, alakjuk és színük szerint osztályozzák. Legtöbbjük tipikusan lila színű, de egyes fajták színe fehér, sárga, narancs, zöld, levendula, lila, vöröses-lila és sötét lila színben változhat. Némelyikük színskálát tartalmaz, a fehértől a szártól a fényes rózsaszínig a lila vagy a feketeig. Vannak olyanok is, amelyek zöld vagy lila csíkokkal rendelkeznek. A standard padlizsán az olasz vagy mediterrán padlizsán, amely könnycsepp alakú vagy körte alakú lila padlizsán. Vannak a japán padlizsánok is: hosszú, karcsú és levendula, kínai padlizsán - hasonlóan a japán padlizsánhoz, Thai és indiai padlizsánhoz, amelyek zöld, lila, zöld és fehér színekben kaphatók, és a cseresznye méretei.

A leggyakoribb lila színhez képest a fehér padlizsánok kisebbek és szilárdabbak. Sűrűbbnek, krémesebbnek, enyhébbnek, kevésbé savasnak és kevésbé keserűnek tekintik, és több magot kapnak. A fehér padlizsán bőre keményebb, mint a lila padlizsán, amelyet a főzés előtt le kell hámolni. Ez azonban jobban megfelel a sütéshez, gőzöléshez vagy sütéshez, mivel jobban megtartják az alakjukat. A fehér padlizsán teste fehér. A kalóriák alacsonyak, és számos tápanyagot tartalmaznak, mint például a kálium, az A-vitamin, a B-vitamin-komplex és a C.-vitamin. A fehér padlizsánok egyre népszerűbbek, mivel ma már divatosnak tartják őket. Ugyanakkor nem olyan népszerűek, mint a lila padlizsán.

A lila padlizsánok viszont népszerűbbek, mint a fehér padlizsánok, és az egész évben rendelkezésre állnak. Fényes, lila bőrűek, oválisak és hosszúkásak, és a végén szélesebbek. Szivacsszerű textúrájú tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy könnyedén felvegye az aromákat. A lila padlizsánok általában vékony, finom bőrökkel rendelkeznek, amelyek könnyen fogyaszthatók. A lila padlizsán húsának zöldes árnyalata van. A fehér padlizsánhoz képest a lila padlizsánok nagyobbak.

Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

  • népszerű összehasonlítások: A nukleáris bomba és az Atom bomba közötti különbség

    A nukleáris bomba és az Atom bomba közötti különbség

    A legfontosabb különbség: A nukleáris bomba olyan bomba, amely nukleáris reakciót hajt végre; és egy atombomba egy olyan nukleáris fegyver, amely a nukleáris hasadások energetikai kimenetét használja tömeges robbanások előállításához. A nukleáris bomba nagyon robbanékony. A nukleáris reakciókból, akár a hasadásból, akár a hasadásból és a fúzióból származó elpusztító erőből származik. A hasadási bombák által felszabaduló ene
  • népszerű összehasonlítások: Különbség a szemetet és a szemetet között

    Különbség a szemetet és a szemetet között

    Főbb különbség: A szemetet és a szemetet mind a hulladéktermékekre utalják. Azonban a szemét, mint szavakat általában olyan hulladéktermékekkel társítják, amelyeket a mikroorganizmusok bonthatnak, és a szemetet általában a más típusú hulladéktermékekkel társítják, amelyek nem bomlanak vagy bomlanak. A szemét és a szemét két
  • népszerű összehasonlítások: A macska és a kutya közötti különbség

    A macska és a kutya közötti különbség

    Főbb különbség: A macskák és a kutyák a legcsodálatosabb állatok a Földön. Ezek nagymértékben különböznek a megjelenés, a viselkedés, a természet, a méret stb. Tekintetében. A macskák kicsi, szőrös, háziasított és húsevő emlősök. Ők türelmesebbek és kevesebb figyelmet igényelnek. Másrészt a kutyák nagyok, szőröse
  • népszerű összehasonlítások: A Wart és a Forrás közötti különbség

    A Wart és a Forrás közötti különbség

    Főbb különbség: A szemölcsök egy durva növekedés, amely a leggyakrabban a kezeken és az ujjakon vagy a talp talpán jelenik meg. A test más részein is megjelenhetnek, mint az arc, a karok vagy a lábak, és néha nőnek a nemi vagy anális területen. A forralás viszont a szőrtüsző fertőzése. A forralás mély tüszőg
  • népszerű összehasonlítások: Az ösztöndíj és a pénzügyi támogatás közötti különbség

    Az ösztöndíj és a pénzügyi támogatás közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: A pénzügyi támogatás célja, hogy támogatást nyújtson egy méltó személynek vagy monetáris értelemben, míg az ösztöndíj a diákoknak nyújtott pénzügyi támogatás egyik formája, hogy segítsen nekik fizetni az oktatásért. A pénzügyi támogatás ösztöndíjakra, támogatásokra és kölcsönökre terjed ki. A pénzügyi támogatás célja, hogy támogatást
  • népszerű összehasonlítások: A fejfájás és a migrén közötti különbség

    A fejfájás és a migrén közötti különbség

    Főbb különbség: A fejfájás általában a fej vagy a nyak régiójában bárhol megjelenő fájdalomra utal. A fejfájás egy tünet, amely általában a fej és a nyak elhúzódó állapotának felel meg. A migrén a fejfájás típusa. A migrén egy krónikus neurológiai rendellenesség, amely ismételt fejfájást okoz. A fejfájás és a migrén két különbö
  • népszerű összehasonlítások: A főnév és az adverb közötti különbség

    A főnév és az adverb közötti különbség

    Kulcskülönbség : A főnév egy olyan szó, amelyet az emberek, helyek, tárgyak, események stb. Azonosítására használnak. Az adverb szó olyan szó, amelyet egy ige, melléknév vagy mondat leírására használnak. A főnevek az angol nyelvtan beszédének szerves részét képezik. Ezek a szavak segítenek azonosítani az objektumokat, az embereket és a helyeket a nevük alapján, és osztályozni őket kényelmünk szerint. A főnevek gyakran egy mondat egyik
  • népszerű összehasonlítások: Az alkohol és a alkohol közötti különbség

    Az alkohol és a alkohol közötti különbség

    Főbb különbség: Az alkohol kémiai vegyület, és többféle felhasználási módja van, mint az ivásnak. A szeszes ital fogyasztásra szánt alkoholos ital. A modern terminológiában az alkoholt mindig alkoholtartalmú italokra használják; ez azonban nem csak az. Az alkohol szerves vegyi vegyület. Ez sokkal szélesebb
  • népszerű összehasonlítások: Különbség a Taekwondo és a Kickboxing között

    Különbség a Taekwondo és a Kickboxing között

    A legfontosabb különbség: a Taekwondo egy koreai harcművészeti forma, míg a Kickboxing egy japán harcművészet és egy harci sportforma. Taekwondo koreai harcművészeti forma; a láb és az öklét az akciók alkalmazásához használják. A Taekwondo név a koreai szavakból származik: "Tae" - láb, "Kwon" - ököl és "Do - way of". A Taekwondo a harcművészet

Szerkesztő Választása

Különbség a snowboard és a wakeboard között

Legfontosabb különbség : A snowboardozás a snowboard vagy a hóval borított lejtőkön való snowboardozás gyakorlata. A wakeboard-ok azt jelentik, hogy a víztest felületét egy wakeboard segítségével vezetik. A snowboardozás olyan sport, ahol a résztvevő, a snowboardos, a snowboardhoz jut, és a hóhegy vagy más hófödte lejtőn lefelé halad. A snowboardozás az Egyes