A hús és a marhahús közötti különbség

Kulcsfontosságú különbség : A hús az összes állati hús esetében általános kifejezés, míg a marhahús a szarvasmarhafélék, például tehenek és más szarvasmarhák húsának kulináris neve.

Az emberek szeretik a húst, legyen az ugyanazon állat vagy a különböző állatok azonos része. Bármi legyen is a helyzet, az élelmiszerek tekintetében az emberek egyszerűen megeszik a húst, mintha nincs holnap!

A hús minden állati hús esetében általános kifejezés. Ez a kategória állati állatokból, például sertésekből, szarvasmarhákból, bárányokból stb. azonban nem tartalmazza a halakat és más tengeri ételeket, baromfit és más állatokat. Leginkább a húsizom használatakor a vázizom és a hozzá tartozó zsír és más szövetek utalnak.

A húst, amely magas a vízben és a fehérjékben, ehető nyersnek tekintik. Az étkezés előtt azonban általában főzünk, feldolgozzuk és fűszerezzük. Azt mondják, hogy az étkezés része. Általában fogyasztásra szolgálnak az állat létrája és gazdagabb része, amelyet húsnak tartanak. Az állati hús elsődleges darabjai azonban a T-csont, a bélszín és a filé. Annak érdekében, hogy az ízt még jobban megnöveljük, a húst különféle módon lehet főzni. A húst steakként, pörköltben és fondüben lehet főzni. Lehet földelni, vagy pogácsák, kenyerek, kolbászok vagy mártások formájában. A raklaptól függően a húst is füstölheti vagy gyógyíthatja; általában pácolt és grillezett, vagy egyszerűen főtt, pörkölt vagy sült.

A sokféle főzési módszer ellenére van néhány hagyományos hús recept, amely nyers marhahúsra, borjúhúsra vagy tartára van szükség. Időnként más hústermékekkel, például kolbászokkal stb. Fűszerezik vagy ízesítik a húst, és széles körben használják szendvicsekben, például sonkában, sertéshúsban, szalámiban, pepperonban, pastramiban stb. hogy a hús friss, feldolgozott és biztonságos enni. A feldolgozatlan hús az aggodalom egyik fő oka, mivel könnyen elkényeztethető, és ha nem tisztítják meg alaposan, a húson lévő baktériumok és gombák fertőzését okozhatja. Bár a tartósításhoz és a feldolgozáshoz szokásos adalékanyagként nátrium-nitritet adnak a húshoz, az egészségügyi aggodalomra ad okot, mivel melegítéskor karcinogén nitrozaminokat képezhet.

Most a marhahús egy másik formája a húsnak. A marhahús olyan szarvasmarhából származó hús, mint a szarvasmarha, a tehén, az üszők, a bikák vagy a szarvasok.

A sertéshús és a baromfi után a marhahús a harmadik legelterjedtebb és legnépszerűbb hús. Számos különböző fajta marhahús-étel áll rendelkezésre, amelyek népszerűek a világ minden tájáról. A marhahúsokat vághatjuk és használhatjuk steakként, sültekként vagy rövid bordákként. A marhahús egyes darabjait feldolgozzák és vágják, majd az idősebb vagy soványabb szarvasmarhák más húsával keverik, majd a keveréket őröljük és aprítjuk össze a kolbász készítéséhez. Továbbá a vér vérborsóvá alakul, amelyet ezután más ételeket használnak fel. A tehén egyéb ehető részei a retikulumból vagy a bendőből, a mirigyekből, a szívből, az agyból, a májból, a veséből és a bika gyengéd herékéből származó oxtail, máj, nyelv.

A marhahúst tehenekből szedik. Bár sokan egyszerűen élvezik a húst, mások úgy vélik, hogy a tehénhúst sértő, mint például a hinduizmusban, a tehénről azt mondják, hogy tiszta, és bűn megölni őket, hogy megeszik a húst.

Hús és marhahús összehasonlítása:

Hús

Marhahús

Meghatározás

A hús minden állati hús esetében általános kifejezés.

A marhahús a szarvasmarhákból, például tehenekből és szarvasmarhákból származó húsok kulináris neve.

Származó

Sertés, szarvasmarha, bárány stb.

Tehenek, bikák és más szarvasmarhák.

Prime hús

Az állati hús elsődleges darabjai a T-csont, a bélszín és a filé.

Az állati hús elsődleges vágása a marhahús.

Főzés

Lehet főzni, mint steak, pörkölt és fondü.

Lehet sültek, rövid bordák és kolbászok.

Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

  • a különbség köztük: A banki eszközök és kötelezettségek közötti különbség

    A banki eszközök és kötelezettségek közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: Az eszköz mindaz, amit több pénzt lehet felhasználni. A kötelezettség olyan kötelezettség, amelyre pénzt kell fizetni. A banki szempontból az eszköz mindaz, amellyel az egyik érdekeltséget szerez, míg a felelősség bármi, amiért kamatot kell fizetnie. A bankok, a befektetések, az adósság, a számvitel stb. Mind zavaró szavak és még
  • a különbség köztük: A zsidó és a héber közötti különbség

    A zsidó és a héber közötti különbség

    Főbb különbség: A zsidó nép a zsidók, a nemzet és az etno-vallási csoport, a héberekből származik. A héber az Eber leszármazottjaira utal, amely Ábrahámot is magában foglalja. A héber az Ábrahám unokája Izraelnek leszármazottjaira utal, míg a zsidók az Ábrahám nagy unokája Júda leszármazottaira utalnak. A zsidó nép a zsidók, a nem
  • a különbség köztük: Az XOLO Q800 és az XOLO X1000 közötti különbség

    Az XOLO Q800 és az XOLO X1000 közötti különbség

    Főbb különbség: Az Xolo Q800 egy Quad-core 1, 2 GHz-es okostelefon, amely MTK MT6589 és 1 GB RAM-ot használ. A telefon Android 4.1 (Jelly Bean) rendszeren fut. 4, 5 hüvelykes képernyővel rendelkezik, 540 x 960 képpontos felbontással. A Q800 előtt az XOLO X1000, egy Intel alapú okostelefon volt. Az XOLO x10
  • a különbség köztük: Különbség a gumifa és a keményfa között

    Különbség a gumifa és a keményfa között

    Főbb különbség: A fa főleg két kategóriába sorolható: keményfa és puhafa. A keményfa az a fa, amely egy fafajból származik. Ez egy olyan fafajta, amelynek magjai zárva vannak, hüvelyben, héjban, burkolatban vagy gyümölcsben. A gumifa lényegében a gumifából származó fa, a Pará gumifa specifikus. Ez egyfajta keményfa. A
  • a különbség köztük: Különbség a szupermarket és az élelmiszerbolt között

    Különbség a szupermarket és az élelmiszerbolt között

    Kulcskülönbség: A szupermarketek nagy önkiszolgáló üzletek, amelyek a különböző élelmiszereket és háztartási termékeket kínálják az ügyfeleknek. Az árut szervezett folyosó formátumba rendezték, ahol minden folyosó számozott vagy címkézett, és csak hasonló áruk vannak elhelyezve. Az élelmiszerbolt olyan bolt,
  • a különbség köztük: A GIF és a PSD közötti különbség

    A GIF és a PSD közötti különbség

    Főbb különbség: A GIF a Graphics Interchange Format (grafikus adatcsere formátum). A GIF-fájlhoz használt fájlnév .gif vagy .GIF. A GIF főleg a grafikus képekhez használt formátum. A PSD viszont a Photoshop fájlok alapértelmezett kiterjesztése. A leggyakrabban használt képek a raszterképek, vagy inkább a bittérképes képek. A "bitmap"
  • a különbség köztük: A kísértés és a csábítás közötti különbség

    A kísértés és a csábítás közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: Lényegében a két szó közti fő különbség az, hogy a kísértés az, amit az ember érez, míg a csábítás az, amit a másik személy vagy dolog tesz. Például: a cupcake elcsábította a friss sült szagot, és csak kísértés voltam enni. A kísértés és a csábítás két szó, amelyeket gyakran váltakoztak. Sokan még nem veszik észre, hogy különböz
  • a különbség köztük: A hőmérséklet és a hő közötti különbség

    A hőmérséklet és a hő közötti különbség

    Kulcskülönbség: A hőmérséklet az objektum részecskék átlagos kinetikai energiájának mérése. A melegség vagy a hidegség mértékét méri. Másrészt a hő alapvetően az objektumok közötti energiaátadás a hőmérsékletváltozás miatt. A magas hőmérsékletű helyről alacsony hőmérsékletű helyre áramlik. A mindennapi életben úgy véljük, hogy a
  • a különbség köztük: A hagyományos és a hagyományos különbség

    A hagyományos és a hagyományos különbség

    Főbb különbség: A hagyományos a szélesebb körben elfogadott ötlet, fogalom vagy a dolgok megtételének módja. A hagyományos egy olyan elképzelés, hogy hogyan lehet valamit generálni. A „hagyományos” és „hagyományos” kifejezések gyakran sok ember számára zavaróak, különösen akkor, ha a gyógyszert és az értékeket tekintik. A kifejezések hasonlóak lehetnek, é

Szerkesztő Választása

Az LG Optimus L7 II Dual és a Sony Xperia J közötti különbség

Főbb különbség: Az LG Optimus L7 II Dual egy LG középső szegmensű telefonja. A telefon kettős SIM-telefon. A készülék 4, 3 hüvelykes IPS LCD kijelzővel rendelkezik, kapacitív érintőképernyővel, 480 x 800 képpontos felbontással. Ez fut az Android v 4.1.2 (JellyBean) rendszeren, melyet 1, 0 GHz-es Dual-Core Qualcomm MSM8225 Snapdragon processzor és 768 MB RAM biztosítja. Az Xperia J-t 2012 ok