A pálmaolaj és a kókuszolaj közötti különbség

Főbb különbség: A kókuszolajat az érett és betakarított kókusz kerneléből vagy húsából nyerik ki; míg a pálmaolaj a pálma gyümölcséből nyerhető ki. Ezek világszerte híresek kulináris és gyógyászati ​​alkalmazásukról.

Nevükből azonnal felidézhető, hogy ezek az olajok két különböző eredeti forráshoz tartoznak. A pálma- és kókuszolaj gyógyászati ​​és főzési célokra ismert, különösen a kókuszolaj, amely számtalan gyógyászati ​​alkalmazással rendelkezik. Ezeket a helyeket gyártják és beszerzik, azaz a Fülöp-szigetek a világ legnagyobb kókuszolaj- és termékgyártója. Míg az ázsiai országok, mint például Malajzia és Indonézia, a legnagyobb értéket képviselik a pálmaolaj-termelésben. A kókuszdió olajat a történelmi időkben használják fel, ennek az olajnak a használatát illetően nincs számos határidő, mivel számos gyógyászati ​​és kulináris alkalmazása miatt. A pálmaolaj globális termelése kétszeresére nőtt az elmúlt évtizedben főzés és egyéb alkalmazások miatt. A palmolaj iránti globális kereslet várhatóan ismét megduplázódik az elkövetkező években.

A pálmaolajat a pálma gyümölcséből nyerik ki. A nyers pálmaolaj túl sötét színű és nagy hőkezeléssel nyerhető. A pálmaolaj kétféle: a gyümölcs húsából (pálmaolaj), a másik pedig a magból, vagy a magból (pálmamagolaj). Az olajat boidiesel-nek tekintik és a legismertebb. Az olaj zsírsavakból áll, amelyeket minden zsír glicerinnel észtereznek. Ellentétben az összes zsírral, a pálmaolaj magas telített zsírsavakban, amelyek szobahőmérsékleten szilárdak. A vörös pálmaolaj nem tartalmaz koleszterint, így a normál étrendben és a magas koleszterinszintűek is fogyaszthatók. Az olaj antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és így a véráramban szabad gyökökkel küzd, ami néhány szívbetegség megelőzéséhez vezet.

Napjainkban az olaj nagyobb mennyiségben kerül felhasználásra a főzéshez, mivel könnyen hozzáférhető és megfizethető árat kínál. Az elmúlt években az olajat élelmiszer-összetevőként használják, mint például a margarin, a csokoládé, a krémsajt és a sütőforgács, az élelmiszerek, mint például a kekszek, a chipek, a kekszek és a bogyók. Szintén nagy a kereslet a kozmetikai, fogkrém, szappan és samponiparban.

A kókuszolajat az érett kókuszdióból nyerik. Az olaj nagy a kereslet a trópusi országok között, különösen Indiában, Srí Lankán és Thaiföldön, Fülöp-szigeteken stb. A kókuszolaj könnyen felszívódik a bőr pórusaiban; így az olaj egyike a legjobb olajoknak a haj- és bőrápoló szerek számára.

A Candida-gyulladás kókuszolajjal megelőzhető és kikeményíthető; a fertőzött területeken alkalmazott olaj is olyan kémiai réteget képez, amely tovább védi a fertőzött testrészt a külső por, levegő, gombák, baktériumok és vírusok ellen. Ezért az olaj rendkívül hatékony a zúzódásoknál, mivel felgyorsítja a sérült szövetek gyógyulását. Ezekkel a képességekkel együtt az olajat arra is használják, hogy csökkentsék a belső szervekkel kapcsolatos számos problémát és problémát. A kókuszolaj segít javítani az emésztőrendszert, és így megakadályozza a különböző gyomor- és emésztési problémákat, mint például az irritábilis bél szindróma. A gyógyászati ​​felhasználás mellett az olaj erősen felhasználható a főzéshez, mivel hozzáadja a saját szájüreg ízét az élelmiszerhez.

A kókusz és a pálma növények környezetbarátak, ezért normál körülmények között nőnek. A kókuszfák magasak és túl hosszú ideig élnek; ha az egészet tekintjük, akkor a fa minden részét felhasználhatjuk. Ezért a fa kiváltságos jelentőséggel bír a különböző ágazatokban való felhasználása szempontjából. A pálmaolajok a vaj és más élelmiszer-összetevők jobb helyettesítőként ismertek. A gyümölcspépből nyert pálmaolaj ma az egyik legolcsóbb olaj, és ez a megfizethetőség miatt is nagy a kereslet. Mint tápanyagok, mindkét olaj felhasználóbarát. Az E-vitamin tartalma sokkal inkább pálmaolajban van, mint a kókuszolaj.

Mindkét olaj az előnyeit és hátrányait is magában foglalja, a kókuszolaj nagy mennyiségben telített zsírokat tartalmaz, amelyek nem kívánatosak az emberi fogyasztásra, ezért az olaj néhány év alatt a világ bizonyos részein nem használták. De ma az olaj nagy az igény az olajmárkákban és a gyárakban. Míg a pálmaolajok az erdőirtások okai, az ázsiai országok között, ezért ez az eset nem kívánatos a környezet szempontjából.

A kókuszolaj a gyógyászati ​​és az egészséggel kapcsolatos kérdésekkel összehasonlítva megnyeri a versenyt; mivel a pálmaolaj és annak fogyasztása károsan terjed; míg a kókuszolajat az étrendjükben fogyasztók tekintik a legegészségesebbnek a világon.

Pálmaolaj és kókuszolaj összehasonlítása:

Pálmaolaj

Kókuszolaj

Az olajat kivonjuk

pálma gyümölcspépe

érett kókusz

Az országokban fogyasztva

Ázsiai országok, mint Indonézia, Malajzia, India, Kína és más országok, valamint Afrikában és Latin-Amerikában

India, Srí Lanka, Thaiföld és Fülöp-szigetek

típusai

  • Vörös pálmaolaj
  • Finomított, fehérített, szagtalanított pálmaolaj
  • Tiszta kókuszolaj
  • Finomított kókuszolaj
  • Szűz kókuszolaj
  • Szerves kókuszolaj
  • Szerves szűz kókuszolaj
  • Extra szűz kókuszolaj

E-vitamin tartalom

2, 17 mg

0, 01 mg

Heath előnyök

A pálmaolaj más ágazatokban rendelkezik saját releváns felhasználásával; a pálmaolaj túlfogyasztása is okozhat olyan kérdéseket, mint az elhízás és a súlygyarapodás.

  • Cure Candida
  • A májbetegségek megelőzése
  • A vese- és epehólyag betegségek megelőzése
  • Pancreatitis kezelése
  • Stresszcsökkentést biztosít
  • Segítség a cukorbetegségben
  • Alkalmas a csontritkulásban szenvedő nőkre.
  • Fogápolás
  • Csökkenti az ember vírusérzékenységét a HIV és a rák ellen
  • Masszázsok az aromaterápiában, az Ayurveda-ban, a kínai orvostudományban és az összes többi rendszerkezelésben Védje a haj károsodását
  • Nedvesítse a bőrt és a funkciót fényvédőnek
  • Az Alzheimer-kórban szenvedő betegek agyi működésének fokozása
  • Zsírzsír, főleg a csökkentett veszélyes zsír a hasüregben
  • Megakadályozza az irritábilis bél szindrómát
  • Növelje az energiaköltségeket, segítve az égést
  • Csökkenti a korpásodást
Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

  • népszerű összehasonlítások: Különbség az aranyos és szép között

    Különbség az aranyos és szép között

    A legfontosabb különbség: az aranyos és szépek kellemes szavak. Az aranyos egy dolog vonzerejét és varázsát fejezi ki, míg a gyönyörű egy dolog szépségét fejezi ki. Az aranyos szót használják az elismerés érzésének közvetítésére. A szó használatával dicsérik az olyan tulajdonságok, mint az édesség, a varázsa, az ártatlanság, a vonzereje stb. Azt is fel lehet használni, hogy ki
  • népszerű összehasonlítások: Az iPhone 5C és az iPhone 5 közötti különbség

    Az iPhone 5C és az iPhone 5 közötti különbség

    A legfontosabb különbség: Az iPhone 5C az iPhone 5S olcsóbb változata, az Apple Inc. Az iPhone 5 az iPhone 5S elődje. Eredetileg az Apple iOS 6-mal érkezett, amely most 7-re frissíthető. 1, 2 GHz-es kétmagos Apple A6 processzort, PowerVR SGX543MP3 és 1 GB RAM-ot tartalmaz. 2013. szeptember 10-én az Apple bejelentette a legújabb telefonmodelljét: iPhone 5S és iPhone 5C. Az iPhone 5C
  • népszerű összehasonlítások: Az amerikai és a kanadai futball közötti különbség

    Az amerikai és a kanadai futball közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: Az amerikai futball egy óra, amely egyszerre 11 játékosból áll. A kanadai labdarúgás körülbelül egy órát tart, és négynegyede 15 percenként. Ez magában foglalja, hogy egyszerre 12 játékos van a pályán. A játékok területe, labda mérete és bizonyos szabályai eltérnek egymástól. Az amerikai futball és a kanadai
  • népszerű összehasonlítások: A Crystal és az Mineral közötti különbség

    A Crystal és az Mineral közötti különbség

    Főbb különbség: A kristályok olyan tiszta anyagok, amelyek atomjai, molekulái vagy ionjai rendezett mintázatban vannak elrendezve, ahol mindhárom térbeli dimenzió kiterjed. Az ásványi anyagok homogén szilárd anyagok, amelyek rendszeres szerkezetűek, és a földkéregben található sziklákban, ércekben és ásványi lerakódásokban találhatók. A Föld kérge keményített an
  • népszerű összehasonlítások: A baktériumok és a mikroorganizmusok közötti különbség

    A baktériumok és a mikroorganizmusok közötti különbség

    Főbb különbség: A baktériumok (szinguláris: baktérium) egysejtű mikroorganizmusok, amelyek a prokarióta csoportba tartoznak. A mikroorganizmus bármely olyan szervezetre utal, amely csak mikroszkóp alatt látható. A baktériumok szintén mikroorganizmusok. A baktériumok egysejtű mikroorganizmusok, amelyek az anyagcsere-típusok, a geometriai formák és a környezeti élőhelyek változatos skálájával rendelkeznek. A struktúrájuk hiányzik a
  • népszerű összehasonlítások: A csecsemő és a szülés közötti különbség

    A csecsemő és a szülés közötti különbség

    Főbb különbség: A vetélés olyan terhességre használt kifejezés, amely olyan szakaszban ér véget, amikor a magzat nem képes önállóan túlélni, vagy ha a terhesség a terhesség első 20 hetében véget ér. A születéskor a méhben a magzat meghal, leggyakrabban 20 hét után. A „vetélés” és „csendélet” kifejezések a terhesség alatt előforduló szövődmények, és a terhes nő rosszabb félelmei. A spontán abortusz (SAB) nevű vetélés olyan terh
  • népszerű összehasonlítások: A világi és a liberális különbség

    A világi és a liberális különbség

    Legfontosabb különbség : A világi azt jelenti, hogy nincsenek vallási affinitásuk. A liberális azt jelenti, hogy társadalmi és politikai nézeteik vannak, amelyek előmozdítják a haladást és a reformációt. A liberális azt jelenti, hogy a politikai szabadságot támogatja. Politikai ideológia. Ez az egész eszmék
  • népszerű összehasonlítások: Különbség a Kindle és a Kobo között

    Különbség a Kindle és a Kobo között

    Kulcsfontosságú különbség : A Kobo-t a Kindle-től nem lehet külön elválasztani. Az Amazon.com fejlesztése és forgalmazása a Kindle, az e-book olvasó. Másrészt a Kobo egy e-book olvasó is, amelyet a Kobo Inc. tervez és forgalmaz. A Kindle és a Kobo E-book olvasóként indult a piacon. Mindkettőnek külön
  • népszerű összehasonlítások: A Niagara-vízesés és a Horseshoe-vízesés közötti különbség

    A Niagara-vízesés és a Horseshoe-vízesés közötti különbség

    A legfontosabb különbség: a Niagara-vízesés a Niagara-folyó vízesései. Három vízesésből áll: az Amerikai vízesés és az Amerikai Egyesült Államokban lévő menyasszonyi fátyol és a kanadai kanadai „Patkó”. Így a Horseshoe vízesés a Niagara-vízesést alkotó vízesés egyikének is nevezhető. A Niagara vízesés három külön vízes

Szerkesztő Választása

Az Alcatel One Touch Idol Ultra és a Samsung Galaxy S4 közötti különbség

Főbb különbség: Az Alcatel One Touch Idol Ultra 4, 65 hüvelykes HD AMOLED kapacitív érintőképernyővel rendelkezik, amelynek felbontása 720 x 1280 pixel. A telefont a Dual-core 1, 2 GHz-es processzor táplálja a MediaTek MTK 6577 és 1 GB RAM-on. A telefon szélessége 6, 45 mm, aminek köszönhetően a vállalat a piac legvékonyabb okostelefonjává vált. A Samsung Galaxy S4 a