Főbb különbség : A jég és a szárazjég egyaránt használható hűtési tulajdonságaikhoz. A jég és a szárazjég közötti fő különbségek kémiai szerkezeteik, tulajdonságaik és ellentmondásos hőmérsékletük vannak.
Az embereket gyakran összekeverik a „jég” és a „száraz jég” kifejezésekkel, hasonló megjelenésük és funkcionalitásuk miatt. Bár a vízzel érintkezve gőz keletkezik, a másik pedig egyszerűen vízbe olvad, a jég és a szárazjég nagyon különböznek egymástól.

A jég bőségesen megtalálható a Földön, bár mechanikusan különböző célokra is előállítható. A jég hűtés útján készíthető és tárolható, ahol a víz 00 ° C alá hűthető, hogy jég képződjön. A kereskedelmi jeget széles körben használják a téli üdülés során, és sok olyan sportban, mint a korcsolyázás, a jégkorong, a jég-halászat stb.

A szárazjég, más néven kártyajég, elsősorban hűtőközegként használatos. Színtelen a természetben, savanyú illatú. Ezenkívül alacsony az elektromos és hővezető képessége, és nem gyúlékony és savas tulajdonságokkal rendelkezik. A szárazjég szuperhűvös tulajdonságai és szublimációs technikája rendkívül értékes hűtőközegvé teszi. Bár a száraz jég rendkívül óvatosan kell kezelni, mert nagyon mérgező, és fagyhat.
A szárazjég sokkal nagyobb hűtési kapacitást biztosít, mint a jég, mivel sok órán át magas fokú hűtést biztosít. Bár időnként elengedhetetlen a rendszeres jég használata, a szárazjég is elegendő lehet az adott termék élettartamának meghosszabbításához. Egy másik fontos tényező, hogy míg a rendszeres jég könnyen elolvad a vízbe, a szárazjég hosszú ideig tart, és a használat után egyáltalán nem marad maradvány.
Jég és száraz jég összehasonlítása:
Jég | Szárazjég | |
Kémiai szerkezet | H 2 O a kémiai szerkezet. | A CO 2 a kémiai szerkezet. |
Formája | Ez a víz szilárd formája. | Ez a szén-dioxid szilárd formája. |
Kémiai kötések | Egyetlen oxigénatomból áll, amely kovalensen két hidrogénatomhoz kapcsolódik, vagy HOH. | Két oxigénatomból áll, amelyek egyetlen szénatomhoz kapcsolódnak. |
Államok | Háromféle állapotban van: Szilárd Folyadék és Gáznemű | Közvetlenül szilárd vagy gáznemű állapotba megy. Ezt a folyamatot szublimációnak nevezik. |
Olvasztás | Könnyen megolvasztható hővel. | A légköri nyomás csökkentésével megolvadhat. |
Jellemzők |
|
|
felhasználások |
|
|