Különbség a saláta krém és a Mayo között

Főbb különbség : A saláta krém és a mayo ugyanazok, mint a fő összetevők. Ezek az összetevők azonban elsősorban az ecet és az olaj arányában különböznek egymástól.

A saláta krém és a Mayo nem nagyon különböznek egymástól, mint fűszerek, ezért úgy gondolják, hogy ugyanazok. A saláta krém alapvetően krémes ízű, sárga színű. Általában olyan összetevőket tartalmaz, mint a növényi olaj, a víz, a cukor, a szeszesecet, a mustár, a só, a tojás, a tojássárgája és a módosított kukoricaliszt. Ezt úgy állítjuk elő, hogy az emulzió arányt 20-25% -ban vízben tartjuk.

A saláta krém találmányának hitelessége a Heinz cégnek adódik, aki 1914-ben feltalálta. Nagy népszerűségre tett szert Nagy-Britanniában a 20. században, és széles körben használták. Ezt a fűszert általában egy hagyományos brit kerti salátával használták.

A Mayót vagy a majonézet gyakran hasonlítják össze a tejszínes salátával, mivel hasonló összetevőket tartalmaz, mint az olaj, tojás, ecet, fűszerek és fűszerek. A majonéz eredetére vonatkozóan különböző állítások állnak rendelkezésre. Sokan úgy vélik, hogy Spanyolországból származik, ahol népszerű volt Salsa Mahonesa néven.

Ez egy híres dip és széles körben használatos salátaöntetekhez. Az étkezési növényi olaj százalékos mennyisége, mint a majonéz ecet, nagyobb, mint a krém salátában; Majonéz = 75% olaj és 5% ecet.

A majonéz népszerűbb lett, mint a saláta krém. Azonban a saláta krém újra megpróbál visszatérni. A Heinz saláta krémjei kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a piacon elérhető standard majonéz. A majonéz vastagabb, mint a saláta krém. A majonéz nagyobb mennyiségű olajat és tojássárgáját is tartalmaz. A saláta krém és a mayo egymás helyettesítőjeként használható.

Saláta krém és Mayo összehasonlítása:

Saláta krém

Mayo

Meghatározás

Ez egy sima és vastag stabil emulzió, amely növényi olajat, vizet, tojást vagy tojássárgáját, ecetet és savanyítószert tartalmaz. tartalmazhat olyan anyagokat is, mint a fűszerek, a tej stb.

A majonéz egyben olaj, tojássárgája, tojás vagy módosított tejfehérje stabil emulziója. Tartalmazhat olyan összetevőket is, mint a só, a mustár, a tápláló szénhidrát édesítőszerek stb.

Szín

Általában sárga

Színe - fehér, krém vagy halványsárga

Ecet olaj arányban

Több ecet, mint az olaj

Több olaj, mint az ecet

Viszkozitás (vastagság)

Összehasonlítva kevesebb

Összehasonlítva több

Az olaj és a tojássárgája aránya

Összehasonlító alacsonyabb

Összehasonlítva magasabb

Általában használt

Mint salátaöntet és szendvics elterjedése

Alapként más mártásokhoz és saláták öntéséhez

Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

  • a különbség köztük: A mustárolaj és a Canola Oil közötti különbség

    A mustárolaj és a Canola Oil közötti különbség

    Főbb különbség: A mustár és a repce növények olyan ismert zöldségek, amelyek mustárát és repceit használják az olajok kivonására. Botanikai értelemben mindkét növény a brassica családba tartozik, nevezetesen a bassan. a mustármag a brassica juncea-ból származik , míg a repce (canola) a brassica rapus- ból származik . Az étrend és fitneszorient
  • a különbség köztük: A Sony Xperia S és a Samsung Galaxy S2 közötti különbség

    A Sony Xperia S és a Samsung Galaxy S2 közötti különbség

    Kulcsfontosságú különbség: Az Xperia S 4, 3 hüvelykes TFT érintőképernyővel rendelkezik. A kijelző lenyűgöző 342 ppi sűrűséggel rendelkezik, és 1, 5 GHz-es Qualcomm Dual-core processzorral működik. A Samsung Galaxy S2 2011 áprilisában indult, és abban az időben volt a legvékonyabb okostelefon. A telefon további funkc
  • a különbség köztük: A bevételek és a bevételek közötti különbség

    A bevételek és a bevételek közötti különbség

    Alapvető különbség: A bevétel és a bevétel közötti fő különbség az, hogy a beérkezés a kapott készpénz, és az úgynevezett készpénzbevétel vagy „készpénzbevétel”, azaz a gazdálkodó egység által kapott készpénz, de magában foglalja a bevételeket és egyéb hiteleket is, amelyeket vissza kell fizetni .A jövedelem azt jelenti, hogy a gazdál
  • a különbség köztük: Különbség a leves, pörkölt és shorba között

    Különbség a leves, pörkölt és shorba között

    Főbb különbség: A leves elsősorban olyan folyékony élelmiszer, amelyet olyan összetevők, mint a hús, hal vagy zöldség készítésével állítanak elő. A pörkölt olyan élelmiszer, amelyet olyan zöldségek, húsok felhasználásával készítenek elő, amelyek folyadékban lassan forralva vagy forró forrásban forralnak. A Shorba-t egy levesre vagy pörk
  • a különbség köztük: A bal agy és a jobb agy közötti különbség

    A bal agy és a jobb agy közötti különbség

    Főbb különbség: A bal-agy olyan funkciókat hajt végre, mint a nyelv, a logika, a kritikus gondolkodás, a számok és az érvelés. A jobb oldal olyan funkciókat lát el, mint az arcok felismerése, érzelmek kifejezése, zene, érzelmek olvasása, szín, képek, intuíció és kreativitás. Szinte minden élő szervezetben az agy egy idegrendszer központja és fontos szerepet játszik. Felelős az összes olyan tev
  • a különbség köztük: A gyümölcs- és zöldségtáplálkozás különbsége

    A gyümölcs- és zöldségtáplálkozás különbsége

    Kulcskülönbség: A botanikánként egy virág a virágból származó növény része. Technikailag ez a növény duzzadt petefészkei. Tartalmazza a növények magjait is, és felelős a magok terjesztéséért. A botanikusok a növény bármely részét - a gyümölcsöt kivéve - zöldségnek tartják. Ide tartoznak a szárak, levelek,
  • a különbség köztük: Különbség a HTC Butterfly és a Samsung Galaxy S3 között

    Különbség a HTC Butterfly és a Samsung Galaxy S3 között

    Legfontosabb különbség: A HTC Butterfly a HTC Corporation egy csúcskategóriás telefonja. A HTC Butterfly-t négy változatban értékesítik: Droid DNS; J Butterfly HTL21; Pillangó X920d; és Butterfly X920e. Ezek mindegyike egy Quad-core 1, 5 GHz-es Krait processzoron működik. A HTC Droid rendelkezik a Quadcomm MDM615m-rel, míg a Butterfly variánsok a Qualcomm APQ8064 lapkakészlettel rendelkeznek. Mindegyikük rend
  • a különbség köztük: Különbség a keményfa és a rétegelt lemez között

    Különbség a keményfa és a rétegelt lemez között

    Főbb különbség: A keményfa az a fafaj, amely egy fafajból származik. Ez egy olyan fafajta, amelynek magjai zárva vannak, hüvelyben, héjban, burkolatban vagy gyümölcsben. Néhány híres keményfa közé tartozik a juhar, a balsa, a tölgy, az elm, a mahagóni és a sycamore. A rétegelt lemez a gyártott fa panelek egyike. A rétegelt rétegek eg
  • a különbség köztük: Az ellenségesség és az agresszió közötti különbség

    Az ellenségesség és az agresszió közötti különbség

    A legfontosabb különbség: az ellenségesség és az agresszió egyaránt a haragban gyökerezik. Az agresszió bármely szóra vagy cselekvésre utal, amely káros, káros és azzal a szándékkal jár, hogy kárt vagy más kellemetlenséget okoz valakinek. Az ellenségesség viszont rossz állapotra és rossz érzésre utal, ahol egy személy nem szeret, vagy utál valakit vagy valamit. Az ellenségesség és az agres

Szerkesztő Választása

A bor, a pálinka és a pezsgő közötti különbség

Főbb különbség: A bor alkoholos ital, amelyet általában erjesztett szőlőből készítenek. Ugyanakkor más összetevőkből, például gyümölcsborokból, rizsborokból stb. Is előállítható. Brandy, a brandywine rövid, egy bor, amit desztillálnak. A pezsgő egy speciális pezsgő, amelyet Franciaország pezsgő régiójában termesztett szőlőből állítanak elő. Az alkohol mindig kijelentés volt. A ga