Főbb különbség : A saláta krém és a mayo ugyanazok, mint a fő összetevők. Ezek az összetevők azonban elsősorban az ecet és az olaj arányában különböznek egymástól.

A saláta krém és a Mayo nem nagyon különböznek egymástól, mint fűszerek, ezért úgy gondolják, hogy ugyanazok. A saláta krém alapvetően krémes ízű, sárga színű. Általában olyan összetevőket tartalmaz, mint a növényi olaj, a víz, a cukor, a szeszesecet, a mustár, a só, a tojás, a tojássárgája és a módosított kukoricaliszt. Ezt úgy állítjuk elő, hogy az emulzió arányt 20-25% -ban vízben tartjuk.

A saláta krém találmányának hitelessége a Heinz cégnek adódik, aki 1914-ben feltalálta. Nagy népszerűségre tett szert Nagy-Britanniában a 20. században, és széles körben használták. Ezt a fűszert általában egy hagyományos brit kerti salátával használták.

A Mayót vagy a majonézet gyakran hasonlítják össze a tejszínes salátával, mivel hasonló összetevőket tartalmaz, mint az olaj, tojás, ecet, fűszerek és fűszerek. A majonéz eredetére vonatkozóan különböző állítások állnak rendelkezésre. Sokan úgy vélik, hogy Spanyolországból származik, ahol népszerű volt Salsa Mahonesa néven.

Ez egy híres dip és széles körben használatos salátaöntetekhez. Az étkezési növényi olaj százalékos mennyisége, mint a majonéz ecet, nagyobb, mint a krém salátában; Majonéz = 75% olaj és 5% ecet.

A majonéz népszerűbb lett, mint a saláta krém. Azonban a saláta krém újra megpróbál visszatérni. A Heinz saláta krémjei kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a piacon elérhető standard majonéz. A majonéz vastagabb, mint a saláta krém. A majonéz nagyobb mennyiségű olajat és tojássárgáját is tartalmaz. A saláta krém és a mayo egymás helyettesítőjeként használható.

Saláta krém és Mayo összehasonlítása:

	Saláta krém	Mayo
Meghatározás	Ez egy sima és vastag stabil emulzió, amely növényi olajat, vizet, tojást vagy tojássárgáját, ecetet és savanyítószert tartalmaz. tartalmazhat olyan anyagokat is, mint a fűszerek, a tej stb.	A majonéz egyben olaj, tojássárgája, tojás vagy módosított tejfehérje stabil emulziója. Tartalmazhat olyan összetevőket is, mint a só, a mustár, a tápláló szénhidrát édesítőszerek stb.
Szín	Általában sárga	Színe - fehér, krém vagy halványsárga
Ecet olaj arányban	Több ecet, mint az olaj	Több olaj, mint az ecet
Viszkozitás (vastagság)	Összehasonlítva kevesebb	Összehasonlítva több
Az olaj és a tojássárgája aránya	Összehasonlító alacsonyabb	Összehasonlítva magasabb
Általában használt	Mint salátaöntet és szendvics elterjedése	Alapként más mártásokhoz és saláták öntéséhez