A Cook és a Chef közötti különbség

népszerű összehasonlítások

Főbb különbség: Bárki, aki főzi az ételeket, lényegében szakács. Azonban a szakács szakács, aki szakmai tanfolyamot és / vagy szakmai gyakorlatot végzett.

A szakács elkészíti az ételeket, és egy séf készít ételeket, tehát mi a különbség a kettő között? A főzés magában foglalja az étkezés vagy fogyasztás előkészítését. Bárki, aki főzi az ételeket, lényegében szakács. Azonban a szakács teljesen más szinten van. A szakács szakács szakács; valaki, aki élni akar.

A szakács szakács, aki szakmai tanfolyamot és / vagy szakmai gyakorlatot végzett. Ez persze pénzt fizet, és sok órás munkát foglal magában, mint például a munka éjszaka, osztott műszak, kettős műszak és hétvége. Ez stresszes és fárasztó. Míg a szakács alapvetően bárki, aki főzi az ételeket, ez lehet olyan személy, aki a családjához és barátaihoz főz, vagy egy olyan ételt készít, aki szakácsként dolgozik egy étteremben. Azonban, ha ez a személy, vagyis egy szakács nem fejezte be szakmai pályáját, akkor nem nevezhetik magukat séfnek.

A szakácsok iskolai végzettségétől függően a szakács felelős a konyhai személyzet kezeléséért, az ételek elkészítésének irányításáért, az élelmiszer-követelmények becsléséért és az élelmiszerek és egyéb kellékek megrendeléséért. Míg a szakács általában felelős a saját konyhájáért vagy a meghatározott feladatok elvégzéséért.

Lényegében a szakács az a személy, aki egy csúcskategóriás étteremben dolgozik vagy dolgozik, és befejezte szakmai képzését. Míg a szakács híres lehet, vagy egy csúcskategóriás étteremben dolgozhat, de ha nem rendelkeznek szakmai végzettséggel, nem szakács.

Cook és Chef összehasonlítása:

	Séf	szakács
Meghatározás	Szakmai szakács	Valaki, aki szakácsokat készít, és nem dolgozik szakmai környezetben.
szakképesítés	Két vagy négy éves kulináris fok Tökéletes képzés a szakács, azaz a kulináris szakképzés keretében, azzal a céllal, hogy a diplomával megegyező kulináris oktatást nyerjen.	Munka és személyes tapasztalat
feladatai	Az éttermi környezetben a menük létrehozása és megvalósítása Felügyeleti szerepet betöltő feladatok A konyhai személyzet kezelése Az ételek elkészítésének irányítása Élelmiszerigények becslése és az élelmiszerek és egyéb kellékek rendelése Adja meg a kiszolgáló méreteit Menük tervezése Biztosítsa az ételek helyes bemutatását és minőségét	Ételek készítése naponta Végezze el a konyhai feladatokat, szükség szerint és irányítva Tisztítsa meg és mossa meg a konyhát Használjon recepteket, és kövesse valaki más menüjét Még mindig a karrierjének tanulási szintjén kell lennie
Fokozat magában foglalja	Alapvető higiéniai és munkahelyi biztonsági tanfolyamok, majd az élelmiszer-kezelési, előkészítési és főzési eljárásokkal kapcsolatos utasítások.	Nincs hivatalos diploma, munkatapasztalat
típusai	Executive Chef (Chef de Cuisine) Sous Chef Péksütemény (Patissier) Állomásfőnök (Chef de Partie) Saucier Kamra séf (Gard Manger) Személyes szakácsok	Személyes szakácsok Fish Cook (Poissonier) Növényi főzés (Entremetier) Hús Cook (Rotisseur) Fry Cook Line Cook (Commis)

Ajánlott

Kapcsolódó Cikkek

A vegán és a vegetáriánus különbség

Főbb különbség: A vegán étrend olyan személy, aki nem fogyaszt semmilyen állati terméket, beleértve a húst, baromfit, halat, tojást, tejet és tojást. A veganizmus az a gyakorlat, hogy tartózkodik az állati termékek használatától, beleértve a fogyasztást is. A vegetáriánusok alapvetően olyan emberek, akik tartózkodnak a hús vagy baromfi fogyasztásától, és az energia és a táplálkozás zöldségeitől függenek. Három különböző típusú vegetáriánus v

a különbség köztük
A Borderline és a Histrionic közötti különbség

Főbb különbség: a Borderline Personality Disorder (BPD) olyan mentális állapot, amelyben az emberek meggondolatlan és impulzív viselkedést, instabil hangulatokat és kapcsolatokat tapasztalnak. A BPD-s betegek általában rövid pszichotikus hangulati ingadozásokat szenvednek, amelyek gyakran változnak percekben vagy órákban. A histrionikus

a különbség köztük
Az értekezés és a disszertáció közötti különbség

Főbb különbség: A dolgozatokat és a dolgozatokat a főiskolák és egyetemek összefüggésében használják. A kettő közötti elsődleges különbség az, hogy az értekezés magában foglalja az elsődleges kutatást, sőt valójában attól függ, míg a disszertáció elsősorban a másodlagos kutatástól függ. Senki nem mondta, hogy az oktatás meg

a különbség köztük
A coaching és a mentorálás közötti különbség

Kulcsfontosságú különbség: A coaching és a mentorálás két hasonló fejlesztési módszer, amelyeket általában a munkában használnak az egyén teljesítményének és képességeinek javítása érdekében. A coaching gyakran rövid távú, míg a mentorálás folyamatos folyamat. A coaching célja, hogy konkrét készségeket és célokat érjen el, míg a mentorálás egy széles körű forgatókönyvet ölel fel az egyénre, ahol mind szakmai, mind személyes kérdésekre összpontosít. A coaching és a mentorálás a kapcsolatok két fontos ö

a különbség köztük
Az ülések és a zömök közötti különbség

A legfontosabb különbség: a ülések és a zömök két különböző típusú gyakorlat. Míg mindkettő erősítő edzés, a zömök elsősorban azért kedveltek, mert szinte az egész alsó hátra irányulnak, míg az ülések egy bizonyos izmok csoportját célozzák. Gyakran hallható, hogy a két fogalmat „ülő” és „zömök” használják, különösen, ha próbálnak edzeni vagy edzőterembe járni. Az ülések és a zömök két különböző típusú gyakorlat. Első

a különbség köztük
Az Asteroid és a Meteor közötti különbség

Főbb különbség: Az aszteroida egy nagy darab szikla, amely a nap körül kering. Az aszteroidákat planetoidáknak vagy kisebb bolygóknak is nevezik. A meteor ugyanakkor a fény villanására utal, amely egy interplanetáris törmeléket követ, amikor belép a légkörbe. A meteor nem maga a törmelék, hanem a törmelék által okozott fény villanása. Gyakran meteorra hivatko

a különbség köztük
Különbség a Samsung Galaxy Tab 3 7.0 és iPad között

Főbb különbség: A Samsung Galaxy Tab 3 7.0 egy 7 hüvelykes WSVGA TFT érintőképernyővel rendelkezik, és a mérete 188 x 111, 1 x 9, 9 mm. A tabletta valójában az alacsony szintű tartományra vonatkozik. Az iPad-ek 9, 7 hüvelykes képernyőméretűek multi-touch kijelzővel. Az iPad-ek multimédiás élményeket, e-könyvek olvasását, filmnézést, zenehallgatást, játékokat, internetes böngészést vagy e-mailek lekérését szolgálják. A vállalat jelenleg az iPad negyedik ge

a különbség köztük
Az Alcatel One Touch Idol Ultra és a Sony Xperia L közötti különbség

Főbb különbség: Az Alcatel One Touch Idol Ultra 4, 65 hüvelykes HD AMOLED kapacitív érintőképernyővel rendelkezik, amelynek felbontása 720 x 1280 pixel. A telefont a Dual-core 1, 2 GHz-es processzor táplálja a MediaTek MTK 6577 és 1 GB RAM-on. A telefon szélessége 6, 45 mm, aminek köszönhetően a vállalat a piac legvékonyabb okostelefonjává vált. A Sony Xperia L egy kö

a különbség köztük
Különbség a karácsony és a karácsony között

Legfontosabb különbség: a karácsony a keresztény ünnep a Krisztus születésének megemlékezésére, ahogyan évente ünneplik. A „Xmas” a karácsonyi szó rövidítése, amelyet több mint ezer éve használnak. Karácsony a keresztény ünnep a Krisztus születésének megemlékezésére. December 25-én világszerte ünnepl

a különbség köztük

Szerkesztő Választása

A szociológia és a pszichológia közötti különbség

Főbb különbség: A szociológia az emberi társadalmi viselkedés tanulmányozása. A tanulmány az emberi társadalom különböző társadalmi tevékenységeinek, funkcióinak, struktúráinak és szerepeinek megértésére összpontosít. A pszichológia az emberi elme tanulmányozása és annak működése. A pszichológia olyan sokrétű tud